［５年生］調理実習（味噌汁作り）

家庭科の授業で、味噌汁を作りました。

まず、出汁ありと出汁なしの味噌汁を飲み比べました。味の違いから、出汁がいかに大切であるかを学びました。

次に味噌汁を作りました。

味噌汁の実は、大根と油揚げ、ねぎです。すべての手順を一人で行いました。どの子も１学期の実習より手際よく進めていました。

この学習を生かして、ぜひご家庭でも美味しいお味噌汁を作ってほしいと思います。