今日の給食

今日は午後から「就学時健診」が予定されています。来年4月に、緑陽小学校に入学してくる子どもたちの健康診断です。6年生の係の子どもたちは帰りが遅くなりますが、他の子どもたちは早く帰ります。

さて、東海市は、平成12年10月20日に、山形県米沢市姉妹都市となりました。今日は山形県にちなんだ料理になっています。「いも煮」は、山形県で昔からよく食べられている郷土料理です。大きく切った里いも、牛肉、野菜、こんにゃく、きのこなどを大きな鍋で煮て作ります。山形県では、大勢の人が集まっていも煮を食べ、楽しく会話をする「いも煮会」が毎年開かれているそうです。テレビでも放送されることがありますね。いも煮会の最後は、汁にうどんを入れて食べるそうです。また、山形県は枝豆の生産量が全国2位です。今日はサラダになっています。給食を食べて、米沢市を身近に感じることができたでしょうか。

今日のメニューは、いも煮うどん(白玉うどん)・牛乳・焼き鮭のみぞれかけ・枝豆サラダです。

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