今日は節分ですね。季節を分けるという意味だそうです。明日は、立春です。暦の上では今日までが冬で、明日から春ということですね。季節の変わり目には邪気が生ずると考えられ、それを追い払うための行事が古くから行われてきました。「福は内、鬼は外」と声を出しながら福豆をまいたり、年齢の数だけ豆を食べたりします。そのほか、鬼が入ってこないように、柊に焼いた鰯の頭をさして飾ったりもしました。今日の給食にも節分豆と鰯がメニューとして入っています。
今日のメニューは、ご飯・牛乳・豚汁・鰯の蒲焼き・菜の花と卵の和え物・節分豆です。
